Khô khớp không chỉ xuất hiện ở những người lớn tuổi mà ngày càng trở nên phổ biến ở những người trẻ, đặc biệt là những người thường xuyên ngồi một chỗ, ít vận động. Chế độ dinh dưỡng để cải thiện tình trạng này đang nhận được rất nhiều sự quan tâm. Vậy người bị khô khớp nên ăn gì, kiêng gì? Hãy cùng chúng tôi làm sáng tỏ vấn đề này ngay sau đây.
Mục lục
Vai trò của dinh dưỡng với người bị khô khớp

Dịch khớp là một chất nhầy đặc biệt giúp bôi trơn các khớp, làm cho sụn khớp trượt lên nhau một cách nhịp nhàng khi cử động. Khi lượng dịch nhầy này không được tiết hoặc tiết ra quá ít, không đủ để bôi trơn các khớp được gọi là khô khớp. Tình trạng này khiến sụn khớp ma sát trực tiếp lên nhau gây ra những tiếng kêu lục khục, răng rắc khi vận động
Khô khớp nếu không được cải thiện sẽ khiến lớp sụn dần bị bào mòn, để lộ đầu xương dưới sụn gây tình trạng đau nhức, cản trở chức năng vận động khớp. Để điều trị tình trạng khô khớp cần tuân thủ chỉ định của bác sĩ, đồng thời xây dựng chế độ dinh dưỡng và vận động phù hợp. Do đó việc bổ sung dưỡng chất giúp tăng cường dịch khớp là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe xương khớp.
Người bệnh khô khớp nên lựa chọn những thực phẩm có khả năng tăng tiết dịch nhầy tự nhiên, bảo vệ sụn khớp. Bên cạnh đó, những thực phẩm có khả năng chống lại viêm nhiễm, giúp tăng cường mật độ xương, làm chậm quá trình lão hóa… cũng là lựa chọn tuyệt vời để có một hệ thống xương khớp khỏe mạnh, dẻo dai.
☛ Tìm hiểu thêm: Khô khớp là gì?
Người bị khô khớp nên ăn gì?
Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người bị khô khớp:
Thực phẩm giàu omega-3
Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu của cơ thể, có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm đau, chống viêm và duy trì sự hệ xương khớp khỏe mạnh. Ngoài ra, omega-3 còn kích thích quá trình tiết dịch nhầy, giúp các khớp vận động trơn tru, mềm mại hơn.
Omega-3 có nhiều trong các thực phẩm như:
- Dầu cá và các loại cá: Ngoài dầu cá thì các loại cá như cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi,… chính là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào cho cơ thể.
- Quả hạch và các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt chia, hạt lanh,… có hàm lượng lớn omega-3 giúp cải thiện hiệu quả tình trạng khô khớp. Ngoài ra, các loại hạt này còn chứa nhiều vitamin E, protein, magie, mangan,… giúp chống oxy hóa và giữ cho xương khớp chắc khỏe hơn.
- Dầu oliu: Không chỉ là nguồn cung cấp omega-3, dầu oliu còn chứa vitamin K, vitamin E và nhiều dưỡng chất khác, giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ tăng tiết dịch khớp hiệu quả.
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa luôn đứng trong danh sách thực phẩm tốt cho xương khớp. Những thực phẩm này có chứa hàm lượng lớn canxi và vitamin D giúp chống lại quá trình thoái hóa, hỗ trợ phục hồi và duy trì hệ xương khớp chắc khỏe.
Ngoài ra sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phomai,… cũng có khả năng duy trì mật độ xương, phòng tránh loãng xương hiệu quả.
Thực phẩm giúp bổ sung dịch nhầy tự nhiên
Đậu bắp và rau mồng tơi là 2 loại thực phẩm có chứa một lượng lớn các chất nhầy tự nhiên, có khả năng giúp bổ sung dịch nhầy tại các khớp, giúp tăng cường khả năng vận động ở những người bị khô khớp.
Ngoài ra trong đậu bắp và mồng tơi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có khả năng bảo vệ và hỗ trợ tái tạo sụn khớp hư tổn, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa khớp.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Cà chua
Trong cà chua có chứa nhiều Vitamin C, Collagen, Lycopene – một chất chống oxy hóa cực mạnh, Canxi và Vitamin K. Những thành phần này có khả năng nuôi dưỡng và tái tạo sụn khớp, duy trì hệ xương khớp khỏe mạnh, đồng thời giúp bổ sung dịch nhầy khớp hiệu quả.
Vitamin C, Collagen và Lycopene trong cà chua còn có khả năng chống viêm, giảm đau và làm chậm quá trình thoái hóa khớp. Vì vậy cà chua là thực phẩm mà người bị khô khớp nên thường xuyên thêm vào thực đơn.
Socola đen
Trong socola đen thường chứa một hàm lượng lớn chất chống oxy hóa giúp ổn định lượng dịch nhầy trong ổ khớp và duy trì hệ xương khớp khỏe mạnh.
Ngoài ra, trong socola đen còn chứa các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, magie, photpho, kali, mangan,… giúp kháng insulin, chống lại quá trình viêm nhiễm, từ đó phòng ngừa hiệu quả các bệnh viêm khớp gây khô khớp.
Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, gạp lứt, yến mạch… cũng là nhóm thực phẩm có khả năng chống oxy hóa tuyệt vời. Trong ngũ cốc còn có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất, protein, sắt, riboflavin, niacin, chất béo lành mạnh, chất xơ,…
Việc bổ sung ngũ cốc vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày không chỉ giúp làm chậm quá trình lão hóa mà còn giúp cơ thể chống lại các viêm nhiễm, tăng khả năng sản sinh dịch nhờn cho khớp. Đồng thời giúp nâng cao sức đề kháng, duy trì hệ xương khớp chắc khỏe, hạn chế tổn thương sụn.
Các loại đậu

Trong các loại đậu có chứa hoạt chất chống oxy hóa anthocyanins, có khả năng chống viêm, giúp phòng ngừa và chữa đau khớp hiệu quả.
Các loại đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đen,… còn là nguồn cung cấp protein, magie, canxi, sắt, kali, kẽm, chất béo và các loại vitamin. Việc ăn các loại đậu thường xuyên có thể giúp tăng lượng dịch nhầy tại các khớp và hạn chế tình trạng đau khớp, khó khăn khi vận động,…
Các loại rau có lá màu xanh đậm
Các loại rau có lá màu xanh đậm như cải xoăn, cải ngọt, cải bó xôi, bông cải xanh,… có chứa nhiều chất chống oxy hóa, canxi, collagen và các loại vitamin, khoáng chất,… Do đó việc ăn nhiều các thực phẩm này sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và xương khớp, ngăn ngừa quá trình thoái hóa, kích thích sản sinh dịch nhầy trong ổ khớp.
Ngoài ra những thực phẩm này có khả năng hỗ trợ giảm viêm và đau nhức xương khớp, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, duy trì sức khỏe ổn định cùng hệ xương khớp khỏe mạnh.
Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất collagen trong cơ thể, bao gồm cả collagen tuýp 2 – thành phần quan trọng của chất căn bản sụn khớp. Do đó, bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C vào thực đơn chính là một cách giúp tăng dịch khớp tự nhiên hiệu quả.
Bạn có thể bổ sung vitamin C từ các thực phẩm như ớt chuông, cam, chanh, bưởi, kiwi,…
Nước hầm xương, sụn động vật
Nước hầm xương và sụn động vật sẽ bổ sung thêm canxi cho cơ thể, đặc biệt nước hầm từ xương ống động vật thường có chứa glucosamine và chondroitin – 2 dưỡng chất quan trọng với sụn khớp. Việc thường xuyên ăn các món được chế biến từ nước hầm xương, sụn sẽ giúp tăng tiết dịch nhầy, tăng cường sức khỏe xương khớp và đẩy nhanh quá trình hồi phục những tổn thương ở xương và sụn, giúp các khớp vận động trơn trượt, mềm mại hơn.
Trái cây tươi
Trái cây tươi luôn nằm trong nhóm những thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp đa dạng các loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, vitamin K, canxi, magie, kali, chất chống oxy hóa,…
Việc bổ sung trái cây tươi mỗi ngày không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn giúp cải thiện các vấn đề về xương khớp, bao gồm cả khô khớp.
Một số loại trái cây tốt cho sức khỏe xương khớp bao gồm:
Quả bơ
Quả bơ vốn là trái cây nổi tiếng tốt cho sức khỏe. Trong quả bơ chứa rất nhiều loại Vitamin và khoáng chất như Vitamin C, B, E, K, omega-3,… giúp kích thích cơ thể sản sinh collagen và dịch khớp, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ, duy trì hệ xương khớp chắc khỏe hơn.
Chuối
Trong chuối có chứa các thành phần tham gia vào quá trình bảo vệ khớp và sản sinh chất nhầy như kali, tryptophan, serotonin. Do đó, việc thường xuyên ăn chuối có thể giúp tăng sinh dịch khớp hiệu quả, nhất là với những trường hợp khô khớp nghiêm trọng.
Ngoài ra, trong chuối còn chứa các vitamin, protein và chất xơ, giúp hỗ trợ làm tăng khả năng chống viêm, giảm đau, đồng thời giúp tăng cường sức khỏe của cơ thể cũng như xương khớp.
Dưa hấu
Nước là thành phần thiết yếu để cơ thể duy trì hoạt động và sự sống, đối với xương khớp, nước có khả năng hạn chế nguy cơ giảm tiết dịch nhờn, hỗ trợ tái tạo và bảo vệ sụn khớp.
Trong khi đó, trọng lượng của dưa hấu có tới 90% là nước. Ngoài ra loại quả này còn chứa các dưỡng chất như protein, vitamin A, vitamin B5, vitamin C, kali, đồng và các chất chống oxy hóa,… Do đó việc ăn dưa hấu thường xuyên có thể thiện tình trạng đau nhức xương khớp, giảm sưng viêm, tái tạo sụn khớp hiệu quả.
Người bị khô khớp không nên ăn gì?
Khi bị khô khớp, để tránh tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn, ta cần tránh một số loại thực phẩm sau:
Thực phẩm chứa nhiều đường
Khi cơ thể nạp quá nhiều đường, chỉ số đường huyết tăng lên sẽ dẫn đến tình trạng rối loạn chuyển hóa chất béo, chất đạm, khiến mạch máu và các dây thần kinh bao quanh ổ khớp bị tổn thương. Điều này sẽ gây ảnh hưởng đến tính ổn định của ổ khớp, làm giảm khả năng tiết dịch và khiến sụn khớp bị phá hủy nhanh hơn.

Đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ
Những loại đồ ăn chế biến sẵn, chứa nhiều chất béo không tốt là thủ phạm chính gây ra tình trạng thừa cân, béo phì, khiến gia tăng áp lực lên xương khớp.
Nội tạng động vật
Trong nội tạng động vật có chứa nhiều cholesterol và có nguy cơ tiềm ẩn nhiều chất độc không tốt cho cơ thể. Ngoài ra, người ăn nhiều nội tạng động vật cũng có nguy cơ gặp phải các chứng bệnh như máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ, gout, béo phì,… gây ảnh hưởng xấu đến khả năng tái tạo, phục hồi của xương khớp.
Thực phẩm lên men
Các thực phẩm lên men như dưa muối, cà muối, sung muối,… là những thực phẩm mà người bị khô khớp cần tránh. Do trong các thực phẩm này thường chứa nhiều muối và có lượng acid cao, khiến các ổ khớp dễ bị mất nước, khiến khớp giảm tiết dịch nhầy và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Rượu bia, chất kích thích
Các loại đồ uống có cồn và các chất kích thích có thể hủy hoại cấu trúc xương, gây ức chế quá trình tái tạo và làm hạn chế khả năng phục hồi của xương khớp. Do đó những người bị khô khớp và mắc các bệnh lý xương khớp cần tránh xa các chất này.
Lưu ý trong chế độ ăn cho người khô khớp
Khi áp dụng chế độ dinh dưỡng cho người bị khô khớp, ta cần chú ý một số vấn đề sau:
- Xây dựng thực đơn cân bằng, đầy đủ chất dinh dưỡng, nên ăn đa dạng, xen kẽ các thực phẩm.
- Ưu tiên chọn các loại thực phẩm tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng.
- Nên ăn uống đúng giờ, không bỏ bữa, kết hợp cùng chế độ nghỉ ngơi tập luyện khoa học.
- Những người thừa cân, béo phì cần kiểm soát cân nặng và có chế độ ăn uống, tập luyện giảm cân khoa học để kiểm soát tình trạng khô khớp, hạn chế viêm khớp, thoái hóa khớp.
- Người bệnh có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn phù hợp nhất với thể trạng của bản thân.
☛ Tham khảo thêm: Cách điều trị khô khớp hiệu quả!
Kết hợp dinh dưỡng với An Kiện Vương để đẩy lùi khô khớp
An Kiện Vương là sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, giúp bổ sung dưỡng chất, cải thiện chất nhờn tại các khớp một cách hiệu quả, đồng thời hỗ trợ phục hồi và nuôi dưỡng hệ thống xương khớp chắc khỏe hơn.
Viên uống An Kiện Vương có chứa các thành phần như cao Cốt toái bổ, Glucosamine, Collagen tuýp 2, Boron, Vitamin K2, giúp bổ sung dưỡng chất nuôi dưỡng sụn khớp, thúc đẩy quá trình tái tạo, làm lành màng sụn, phục hồi sụn khớp và các tổ chức xương dưới sụn. Đồng thời giúp tăng cường hấp thu canxi, photpho vào xương, tăng mật độ xương, phòng chống nguy cơ loãng xương.
Trong sản phẩm An Kiện Vương còn chứa thành phần IridoforceTM với hàm lượng hoạt chất Harpagosides đạt 40%, cao gấp 20 lần so với chiết xuất Móng quỷ thông thường. IridoforceTM có khả năng tăng tổng hợp chất cơ bản sụn glycosaminoglycan lên 30% và tăng chất bôi trơn khớp acid hyaluronic lên 41%. Nhờ đó các khớp sẽ vận động một cách trơn tru, mềm mại hơn.
Cùng với IridoforceTM, thành phần viên uống An Kiện Vương còn có sự góp mặt của chiết xuất MyrliqTM (chiết xuất Một dược) và Nhũ hương giúp tạo thành bộ 3 hoàn hảo, mang lại hiệu quả chống viêm, giảm đau mạnh mẽ, thích hợp sử dụng cho người bệnh khô khớp, viêm khớp, sưng đau, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống – thắt lưng,…
Để tìm nhà thuốc gần nhất có bán An Kiện Vương, vui lòng BẤM VÀO ĐÂY
Để đặt mua An Kiện Vương giao hàng, thanh toán tại nhà, hãy CLICK VÀO ĐÂY
Bạn cũng có thể gọi điện trực tiếp đến tổng đài miễn cước 18001037 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.
Việc bổ sung dinh dưỡng và kiêng khem hợp lý là giải pháp an toàn, đơn giản nhưng cũng giúp mang lại hiệu rất tích cực trong việc cải thiện tình trạng khô khớp. Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cải thiện tốt nhất, bạn nên kết hợp cùng các bài tập vận động mỗi ngày. Nếu đã áp dụng các biện pháp cải thiện mà tình trạng khô khớp không thuyên giảm, có những tiến triển nặng hơn hoặc do nguyên nhân bệnh lý thì bạn nên đến gặp các bác sĩ chuyên khoa để được thăm khám và điều trị càng sớm càng tốt.
Nguồn tham khảo
https://ihr.org.vn/thuc-pham-tang-dich-khop-12190.html
https://www.verywellhealth.com/how-to-increase-synovial-fluid-5114374